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J'ai quitté Nespresso pour une machine à café automatique

Publié le lundi 31 août 2020 dans la catégorie Maison et Domotique

En début d'année, lassé par ma Nespresso Vertuo et son café aseptisé, j'avais envie d'autre chose. J'ai donc acheté une machine à café à grains Krups, automatique, et je revis.

Pourquoi quitter Nespresso

Historiquement, j'utilisais une machine Nespresso parce que leur système est populaire. J'ai testé les machines Senseo, mais le café n'est que de l'eau aromatisée, car pas assez de pression. On m'avait offert une troisième marque, qui n'avait pas d'arrêt automatique et j'avais noyé ma cuisine. Bref… Nespresso, par facilité.

Lorsque le modèle Vertuo est sorti, j'ai remplacé mon premier modèle pour son bruit de marteau piqueur, mais également parce que le modèle Vertuo promettait de faire des cafés longs et au format "mug". Étant adepte d'un très grand café au réveil, c'était un très bon argument pour moi. Un code-barre à la base de la capsule indique à la machine quel type de café produire : ce petit côté "geek" ne me déplaisait pas.

Sauf que le café long a un goût de chaussettes, peu importe le café choisi. L'eau infuse dedans et la qualité n'est pas présente. Au fil du temps, j'ai été de plus en plus déçu par les arômes des cafés qui coulaient de ma machine, de l'obligation de passer par des produits de nettoyage propriétaires, ainsi que par le fait que par le choix de cafés proposé.

Dernièrement, j'ai appris que les capsules de Vertuo ne se recyclent pas : c'est du déchet, purement et simplement. Ça a été un des arguments qui m'a poussé à me renseigner sur les machines à café en grains, automatique.. Après avoir regardé quelques tests YouTube, comme vous aujourd'hui, constaté que les grains étaient aussi nettement moins chers, j'ai choisi cette Krups Essential YY8135FD.

Machine à café simple, car automatique

Il existe différents types de machines à cafés. Les puristes ne regarderont que les machines à espresso. Je ne suis pas un puriste et comme je l'ai dit en introduction, le fait de pouvoir faire couler des cafés longs le matin est un critère de choix pour moi.

C'est une des raisons pour lesquelles j'ai choisi cette machine : je peux choisir très simplement l'intensité du café, la quantité d'eau que je veux faire passer, ainsi que le nombre de tasses que je veux. J'ai également la possibilité de configurer deux réglages en favoris.

krups essential reservoir grains

Le réservoir à grains permet de vider un sachet de 250 grammes en entier, et la machine s'occupe de tout toute seule. Vous remplissez le réservoir d'eau, elle fait couler un café, se rince, éjecte le marc de café dans un réservoir latéral. Votre entretien se résume à remplir le réservoir d'eau, vider le réservoir de marc et celui d'eau de nettoyage.

Ah si… une fois tous les deux mois j'ai un cycle de nettoyage à effectuer : il faut remplir le réservoir d'eau, mettre une capsule dans un emplacement spécifique (regardez la vidéo) et lancer le cycle de nettoyage par le biais des menus. Les 8 tablettes de nettoyage coûtent moins de 10 EUR.

Différents types de cafés

Le premier critère de mon achat était de pouvoir faire couler différents types de cafés, et particulièrement des cafés longs. Sur cette machine, je peux facilement réaliser un café jusqu'à 180 mL, ou 360 mL si vous demandez deux tasses. Il est possible de sauvegarder deux "recettes" afin de les utiliser plus facilement par la suite.

Mon mode par défaut consiste à faire sélectionner l'intensité maximale, 100 mL, deux tasses, pour un café assez fort de 200 mL. Mon deuxième réglage est pour un café de 50 mL, en fin de journée par exemple, ou après un repas.

cafes lokan semeuse carte noire

Libre à vous de tester et de trouver ce qui correspond à vos goûts, en gardant à l'esprit que l'univers des possibles s'offre à vous : les réglages sont une chose, mais le choix du café en est une autre. C'est réellement là que n'importe quelle machine à café à grains fera la différence par rapport à une Nespresso (que ce soit en qualité, ou en coût d'achat).

Personnellement, j'alterne entre l'excellent "Soleil Levant" de La Semeuse et un plus classique Carte Noire Bio que je peux trouver en supermarché.

Maintenance de la machine

Comme je l'évoquais plus haut, j'apprécie particulièrement le système de nettoyage automatique de la machine. Si je n'ai jamais réussi à lancer un cycle de détartrage sur ma Nespresso sans avoir la vidéo YouTube à côté, les menus de la Krups rendent la chose nettement plus aisée. Sans parler du fait qu'un détartrage ne coûtera que 1 EUR avec les pastilles que vous pouvez acheter sur Amazon.

krups essential detartrage

C'est pour l'instant (au bout de 6 mois) la seule maintenance que j'ai eu à réaliser. L'entretien courant est effectué par la machine elle-même au cours de ses cycles de nettoyage pré et post café. C'est un confort incroyable.

Retour sur investissement

Parlons chiffre. Mon passage de Nespresso à une machine à grain était également motivé par des raisons économiques. L'achat d'une machine représentant un investissement sérieux (370 EUR pour le modèle présenté ici) le retour sur investissement se doit d'être présent.

J'ai calculé que j'arrivais à faire une centaine de cafés par kilogramme de café en grain. Dans le cas du café de la semeuse, une tasse de café revient à 0,30 EUR et à 0,15 EUR pour le Carte Noire Bio. En comparaison, un Nespresso non-bio, non-équitable est commercialisé 0,50 EUR ; c'est le double voire le triple du prix.

Le piège, c'est qu'en ayant du bon café à la maison, on en bois davantage. Ma consommation a clairement augmentée et mon retour sur investissement n'est pas si évident que ça.

Conclusion

Je suis très satisfait et heureux d'avoir sauté le pas. Les machines Nespresso ont ce côté rassurant, et quitter un écosystème conçu pour me garder n'a pas été facile : le jeu en vaut pourtant la chandelle. Aujourd'hui, je bois un café de bien meilleure qualité que précédemment, je suis acteur dans le choix de l'origine du café, je peux réutiliser mon marc de café comme engrais pour mes plantes… toutes ces petites choses font la différence.

Comme toujours, si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser dans les commentaires. Je ne suis pas un spécialiste, mais je peux vous partager mon expérience.

Des bises !

Article écrit par LoKan Sardari 🧠 Ultralearner | 👨‍💻 Entrepreneur | 🏋️‍♂️ Athlete | 🌱 Plant lover | ✈️ Travel addict

Commentaires

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  1. Julien says:

    Bonjour Lokan, merci pour tes articles. Il y a une petite coquille dans l'article : ...le café a un COUP de chaussette... Je pense que tu voulais écrire GOUT. Je crois que tu es attaché aux détails alors je me permets de te le signaler. Merci encore pour tous tes partages et articles. Bien cordialement, Julien

    1. Salut Julien,

      Effectivement, ça fait désordre 😉
      Merci beaucoup, c'est modifié.

      1. Thierry Augé says:

        Bonjour Lokan
        Très bon choix que je vais faire sûrement aussi. Je me sens esclave de la Nespresso ! En revanche, je me demandais pourquoi tu conseilles des achats sur Amazon, toi qui es plutôt sensible à l'environnement et au bien être des autres ??? On sait comment ce géant fait du tort au commerce en général et aux petits commerces en particulier !!!

        1. Salut Thierry,
          1 - Ce n'est pas mon combat et je ne comprends pas que ça en soit un
          2 - Sans Amazon, ce site n'existerai pas (rapidité de livraison, possibilité de retours, partenariats)
          3 - Je suis partenaire Amazon, j'avais fait un article l'expliquant en détail.

          Ce n'est pas le sujet de cet article, donc je t'invite à garder ta question pour un live YT par exemple.

          1. Thierry Augé says:

            Merci Lokan pour ta réponse. Désolé si je t'ai importuné. J'apprécie tes interventions, ton style, ton charme... et ton accent toulousain !! Bonne journée et bonne continuation à toi !

            1. Absolument pas, tout va bien ne t'inquiète pas 😉
              A très vite !

  2. Arnaud says:

    Salut Lokan, Pour info, j'utilise la même machine depuis quelques mois. Pour détartrer, tu peux utiliser du vinaigre blanc que tu mets avec de l'eau dans le réservoir. puis un deuxième cycle de rinçage avec de l'eau pure. et fini les capsules de nettoyage. il n'y a pas moins cher et plus efficace. Arnaud.

    1. Salut Arnaud,

      Ah !!!! Que j'aime ce genre de bons plans ! Bien vu et merci 😉

  3. Thibault says:

    Salut Lokan, je serai interessé par le détail de ton desktop... écran, bureau sur lequel il repose, support smartphone... je te remercie si tu peux me fournir les liens où je pourrai les acheter.

    1. Salut Thibault,

      Eh bien il y a une page dédiée à tout ça, dans laquelle tu trouveras ton bonheur 😉
      https://lokan.jp/about/

  4. Albi says:

    Salut Lokan, merci pour cet essai. Ce qui me plait : tu as eu la même réflexion que moi concernant Nespresso. Mais de l'autre coté de l'Atlantique les capsules sont encore plus chères et on ne trouve pas autant voire pas du tout de capsules compatibles. La migration est plus rentable. J'ai acheté 2 De'Longhi ECP 3420 (travail et maison). En regardant la vidéo, ta Krups Essentials s'auto-nettoie facilement. C'est génial surtout au travail où la cuisine est loin 😉 Tu m'as fait envie. Sais-tu si le voltage reste à 240V ou bien 100-250V ?

    1. Salut Albi,

      Je viens de retourner la machine pour voir l'info, mais je ne la trouve pas. Ce n'est pas indiqué sur la page Amazon ?
      Et effectivement, le nettoyage automatique est trèèèèès sympa 😉

  5. Solon says:

    Exactement le même constant que toi, avec aussi le triste constat de devoir boire les petites particules d'aluminium de la capsule lors de la percolation. ( les petits particules brillantes en suspension dans l'eau du détartrage de la machine )…. b'en elle arrive dans ta tasse in fine.

    Depuis je suis sur une bonne JURA … ah oui si tu veux un choix et des grains de café de caractère je te conseil les cafés sur Maxicoffee ( Gamme Bio ) .

  6. François-Xavier says:

    Salut j’ai acheté la machine grâce à cet article voici mon « court » retour: Exceptionnel! Pour démarrer j’ai pris un café brésilien torréfié à moins de 3 semaines garantie en pure arabica 5,70 les 250g (j’ai la chance d’avoir un torréfacteur pas trop loin de chez moi) et il est excellent l’amertume n’est pas dérangeante contrairement à Nespresso par exemple fini le sucre! Les capsules impressionnent toujours les invites mais plus moi, et ce, déjà depuis quelques mois et malgré les changements de variété...La machine fait beaucoup moins de bruit que je ne le pensais! Elle propose des options rarement présentes sur d’autres modèles, des pièces détaché à moindre coup disponible pendant 10 ans un forfait réparation qui va bien, le tout, fabriquée en France! Quelle plaisir! Le lien de Lokan renvoi vers un prix plus qu’intéressant! Merci encore

    1. Salut François-Xavier,

      Merci d'avoir pris le temps de revenir nous faire un retour, c'est super sympa ! Et je suis évidemment ravi que la machine te plaise ! Trop cool ?

  7. Arnaud Pierre says:

    Oui il faut voir le bon coté moins de déchet et le marc de café peu être utile pour le jardin, il est vrai que du bon café incite à la dégustation moi j'opte aussi pour du bio en décaféinés le gout sans trop d'effet. en General trop pur café et un deca.

  8. Maruku says:

    Je saute le pas dès que les moyens me le permettent. Je te rejoins par rapport au café Nespresso, j'irais même jusqu'à dire que le café en capsule est de moins en moins bon, ce en général et peu importe les marques.

    1. Ah, c'est pas que moi alors ? Je me posais des questions quand même…

  9. prpoub says:

    Bonjour. merci pour l'article. Et au niveau du bruit qui était aussi un de tes problèmes, c'est comment ? vs une nespresso qui fait un boucan d'enfer.

    1. Salut,

      Elle fait nettement plus de bruit que la Nespresso Vertuo. De mémoire, c'est équivalent à la vielle Nespresso. Le bruit est différent moins "marteau-piqueur". Je sais pas… en mode Pavlov, ton cerveau sait que c'est le bruit d'un bon café 😉

  10. Rémi Berteaux says:

    Bonjour Lokan, ton article à était un facteur supplémentaire dans ma décision de changement Nespresso également, pour cela merci ! Je vais passer sur une delonghi chez maxicoffe et je compte bien tester la semeuse bio ! A tu un code parrain chez maxicoffe ? Ma façon de te remercier en quelque sorte, tu touchera 10€ apparement. Bonne journée

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