Catégories
Pages
S'abonner

"What the Health" et les protéines végétales

Publié le Monday 17 July 2017 dans la catégorie Sport & Santé

Faisant beaucoup de sport, je me pose aussi la question de mon alimentation. J'ai regardé "What the Health" sur Netflix, et découvert un épisode de podcast qui devrait vous plaire.

Les protéines végétales

Depuis un bon moment, je sais que les protéines végétales sont de bien meilleure qualité que les protéines animales, notamment les protéines laitières. Je vous invite à regarder ces articles si vous les avez loupé.

Ceci étant dit, je voulais partager avec vous deux choses : la première est un film, dont nous parlerons dans le chapitre suivant, et la seconde sera abordée maintenant, puisqu'il s'agit d'un épisode de podcast.

Découvert grâce à mon ami et idole, j'apprécie beaucoup le podcast "Nutrition facts with Dr Gruger". À l'intérieur de celui-ci, je viens d'écouter un épisode un peu ancien, "How much is enough protein", auquel je vous conseille de prêter une oreille. Alors, comme toujours, c'est en anglais, et ça refroidira beaucoup d'entres vous… tant pis pour vous, c'est le jeu de la sélection naturelle.

What the Health

What the Health est un film disponible sur Netflix. Partant de là, vous n'avez aucune raison de ne pas le regarder, puisqu'il est là, à vous attendre (comment ça, tout le monde n'a pas d'abonnement Netflix ?).

Ce film aborde la causalité entre ce que l'on mange, et les maladies que l'on développe. Il se concentre sur les milliards de dollars que les industries agroalimentaires "donnent" aux associations censées nous protéger et nous informer. La scène étant située aux USA, les conclusions sont à pondérer d'autant ; je ne pense pas que la France soit aussi "abimée", du moins je ne l'espère pas.

J'ai été particulièrement bluffé par la fin de ce film, par les résultats de personnes qui remettent en cause leur alimentation pour se sentir mieux. Lors du passage à une alimentation vegan, la santé de grands malades est radicalement transformée - dans le bon sens, évidemment.

"What the Health" me fait penser à un mélange de "Fat, Sick & Nearly Dead" et de "Lait, mensonge et propagande". Si vous n'avez pas vu/lu un de ces bébés, il vous faut voir What the Health en cliquant sur le bandeau ci-dessous.

Des bisous. ?

Article écrit par LoKan Sardari Citoyen du monde, curieux par nature, amoureux de notre belle Terre, passionné de nouvelles technologies et d'images.